二月吃它健胃润肠还补肾壮阳,简直比补药还要补
二月吃它健胃润肠还补肾壮阳,简直比补药还要补
二月是百草生发的季节,上百种蔬菜水果逐渐上市,但如果论综合指数,韭菜可算得上是这里面的佼佼者,不仅对头发生长有微妙作用,而且还能保健生殖系统、清理肠胃、降低血脂。
老话讲,韭菜“春香、夏辣、秋苦、冬甜”, 这个时节的韭菜品质最好、最嫩,是春季当之无愧的“菜王”!跟着小编一起来领略“菜王”的好处吧。
中医认为,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。
现代医学研究证实,韭菜所含的挥发油及硫化物具有降低血脂、防止动脉硬化的作用。含有较多的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可促进肠道蠕动,有效预防习惯性便秘和大肠癌的发生,故有“洗肠草”之称。
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