榴莲千层糕
榴莲千层糕
在我们的日常生活许多 的盆友都较为喜爱吃榴莲,它的味儿尽管不太好但是吃起來却很香。实际上在日常生活中用榴莲果还能够做许多 美味的食物,今日网编就为大伙儿详尽的介绍一下,榴莲千层糕的具体方法赶紧来了解一下吧!
主要材料:榴莲果适当
辅材:鲜奶油适当
作法:
先将小麦面粉、生鸡蛋1个、水、盐少量(做饼放的是盐,我们因该改加糖),无盐黄油拌和一起,制成油位,面和水的占比是2:1,随后密封性在碗里醒20分钟。把榴莲果碗里倒成泥,把面擀厚2---3mm的方形型,把榴莲果泥铺平在上面,再把面折起来再擀,擀的频次愈多愈好,再放进电烤箱烘考。它是榴莲千层糕的做法,小编能够 先把油位擦好之后,伸开厚约1公分正方形,入控温电冰箱,待其略微硬起来了就可以;河面擀开,尺寸有两个油位限度,把油位放到一边,另一边河面折回来,把边按死,以防油位露出,擀开约厚3mm的正方形,叠个三,再擀开薄厚一样,再叠个三,再擀开,薄厚一样,再叠个四,再擀开薄厚一样, 把擘千层酥皮擀改成约厚三mm的皮面,用戳子戳成小园皮面,用拇指在一个皮面正中间按个凹,并在四周刷上鸡蛋液,放上榴莲果馅,把另一个皮面盖在上面,用小一号的戳子反面在上面按一下,使2个皮面黏连密不可分,表层刷上鸡蛋液,略微弄点芝麻,用220度烧熟就可以了。
根据上边的详细介绍,大伙儿如今应当学会了榴莲千层糕的具体方法,那麼较为喜爱吃榴莲的盆友把握了它的做法,赶紧回家了试着一下一定能够 制做出,美味可口美味的榴莲千层糕。
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