茶树菇炒包菜

场景/问题/来源

茶树菇,制作方法

茶树菇炒包菜

知识/回答

俗话说得好：“人是铁饭是钢。”因而用餐也是日常生活很重要的一部分，吃好啦饭才可以有活力学习培训工作中，大家常说，早晨要吃好，下午要吃饱了，夜里要吃少，那样才算是最好是的饮食搭配方式。今日来教大伙儿一道简易的素餐，喜欢吃食用菌的人，就发福利了。我们一起来看一下这家常小菜应该怎么做吧。

主要材料：油麦菜200g、茶树菇100g

调料编写：油适当、盐适量

茶树菇炒包菜做法：

1 油麦菜清洗，用力掰成片状

2 茶树菇清洗，断开

3 锅中加点油，进行爆香葱姜，放进油麦菜，炒5分鐘

4 放进茶树菇，再次煸炒3分鐘

5 放进盐，味精，再放点剁辣椒，再次煸炒

6 放小半碗冷水，焖3分鐘，就可以

常见问题

油麦菜不易炒过，要焖一会。

包心菜因为有很多药用价值作用而深受青睐，希腊人和罗马人将它视作万能药，包心菜有翠绿色、乳白色、鲜红色等不一样色调，包心菜里边的叶片比外边的叶片略白些。包心菜净重一般从0.9～3Kg不一，直徑在10~20公分不一。一般群体均可食。

1．非常合适动脉硬化、胆结石症病人、肥胖症病人、孕妇及有消化道溃疡服用。

2．但皮肤瘙痒病症、眼部充血病人禁吃。甘蓝菜带有膳食纤维量多，且质硬，故脾胃虚弱、泄泻及其小孩脾弱小不适合多食；此外针对腹部和胸外科术后，肠胃溃疡以及流血非常比较严重时，腹泻及肝病时不适合吃。

这道简易的菜式，是用最简单的食材，都能够作出肉类食品的味蕾，并且蛋白质高、低热量、低糖分，是一道健康保健纯天然无污染的食材，绝大多数人都能够应用。可是有皮肤病或是眼周非常容易血肿的病人谨慎使用。

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