梅干菜扣肉的做法
梅干菜扣肉的做法
有关梅菜扣肉坚信,在平时的日常生活之中小伙伴们也不生疏许多的盆友都十分的喜欢吃,并且颜色十分的好,有丰富多彩的营养成分,那麼梅菜扣肉的作法,全是如何的呢坚信很多盆友也许还不掌握一起来了解一下梅菜扣肉的作法。
作法一伸缩编写本段
原材料:
连皮五花生猪肉500克,霉干菜适当,姜片1块,小香葱一把,良姜3片,八角二颗.高清组图(20张)
调味品:
生抽酱油,白砂糖(1汤匙的量就行),酱油,米酒,老冰糖(三颗小的就好了),适当放一点醋。
做法:
01.连皮生猪肉褪毛,清洗预留.
02.霉干菜洗干净上边的盐分,剁碎,再侵泡至无盐味.(我只有购到这类霉干菜了)
03.锅内放冷水把生猪肉放进,放进生抽酱油,老冰糖,姜片块,小香葱,八角,把生猪肉烧煮20分钟,并把煮成的泡沫塑料去掉.
04.煮好的生猪肉,用木签插进洞.再在四边匀称的涂上深棕色生抽或酱油.控干水分(要不然炸的情况下便会爆油出去)
05.锅外干热至160度.做法(13张)
06.放进生猪肉块的皮朝下炸,刚下来的情况下用盖子盖三分钟(防止哪个油爆出去)
08.切割成5~8mm的小肉.
09.锅内火油,将控干水分的霉干菜,放进炒出香味.添加小量白砂糖,生抽酱油调料.(要尝一尝味儿不必太咸了)
10.将切完的小肉,皮肉朝下,装进一只圆碗内。匀称的洒上小量糖,盐调料。(卤的情况下有滋味了)
11.再将炒香的霉干菜,铺平表层。并且用汤勺卡紧实。
12.炒锅内放冷水,将碗放入,无需盖上,盖上盖子,低火蒸60分钟。
以上详细介绍的是梅菜扣肉的作法,在平时的日常生活之中大伙儿能够运用国家法定假日的時间来做一道梅菜扣肉,不仅自身从这当中感受到的工作经验,并且也为亲人小伙伴们作出了美味可口的食物。
口袋里有7个黑扣子,7个白扣子,要想使摸到黑扣子的可能性小,可以[]A.拿出5个黑扣子B.拿出5个 数学 2020-04-08 …
下列项目,不得在应纳税所得额中扣除的有()选项:a、销售折扣的折扣额b、与应税收入无关的担保支出c 其他 2020-04-26 …
望梅止渴的原意是梅子酸,人想吃梅子就会流涎,因而止渴。后比喻愿望无法实现,用空想安慰自己。望梅止渴 政治 2020-05-17 …
根据《行政强制法》,下列关于查封、扣押的说法正确的有( )。A.对查封、扣押的场所、设施或者财物,行 财会类考试 2020-05-19 …
在折扣最小二乘法的应用中,折扣系数α值()。A.越接近于0,折扣打得越大B.越接近于0,折扣打得越小 财会类考试 2020-05-21 …
费用扣除的方法主要有两种()①根据应扣除项目的实际发生数进行扣除;②依据一定的标准进行扣除;③根 职业资格考试 2020-05-22 …
债务履行期届满,债务人不履行债务致使抵押物被法院依法扣押的,自扣押之日起抵押权人有权收取由抵 职业技能鉴定 2020-05-27 …
新托福作文是如何扣分的那语法问题来说,发现一处语法错误就要扣多少分?我用电脑软件检测,一篇文章大概 其他 2020-06-07 …
英语演讲比赛.即时提问如果回答不了.该怎么说才能减少分值的扣除?直接说sorryidon'tkno 英语 2020-06-17 …
作文用欲抑先扬法的手法写三角梅怎么写?作文用欲抑先扬法的手法写三角梅怎么写,明天要交, 语文 2020-06-17 …