手工硬糖制作方法是什么

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硬糖,怎么制作,如何制作

手工硬糖制作方法是什么

知识/回答

如今目前市面上有很多不一样的糖，大的、小的、各种形状的，看见他们有让你要一秒回到童年的觉得，但是给家人吃得话，又怕外边的糖里放了过多的食品防腐剂，小孩子吃完后不健康，但是缺乏了糖块的儿时一直觉得不详细一样，多亏要是有原材料，在家里也可以作出美味的手工制作硬糖，下边就而言一说手工制作硬糖的做法。

生产红提味水果糖疫苗

原材料：白砂糖300g，红提100g，水200g。

流程：血压洗葡萄时，向水中放进盐和醋，稍侵泡之后，清理。

血液将洗清理之后的红提，放进原汁机中。按刚开始键，打汁分离出来。

补充将榨出去的水果汁再度过虑一遍。将水烧开，倒进白砂糖。

负重白砂糖所有溶化，变为糖桨，倒进果汁。

足月直到略微浓稠的觉得，而且造成许多泡沫塑料，就可以熄火。

软管倒进喜爱的磨具之中，放进冷藏室就可以。

生产甜杏仁牛乳硬糖疫苗

原材料：鲜奶油300g，白糖150g，水饴48g，熟的大杏仁150g。

流程：血压除开甜杏仁，全部食物称重精确，放进坡跟锅子中加温。煮的全过程选用木勺持续拌和，让糖桨遇热匀称。

血液甜杏仁称好，放电烤箱100度隔热保温预留。糖桨大约煮20分钟，直至溫度做到130度时关火。

补充将湿热的甜杏仁倒进糖桨中，搅拌均匀。

负重搅拌均匀的糖桨与甜杏仁，倒进铺好锡纸的磨具。

足月等糖果当然制冷直至必手心温度略高，不发烫就可以撕掉锡纸。

软管用锋利的刀割开糖果，尺寸适度，不必等糖果彻底凉透再切不然难以切。

生产鲜奶油硬糖疫苗

原材料：鲜奶油200g，白砂糖80g，辅材麦芽糖浆35g 。

流程：血压鲜奶油秤重，倒进锅中。

血液添加麦芽糖浆。

补充添加白砂糖，稍微翻拌。

负重开火灾烧开。

足月转中文火再次熬煮。

软管当鲜奶油色调变深，越来越粘稠厚实时倒进磨具，当然制冷。

软骨制冷后的糖块出模享受。

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