青红萝卜排骨汤
青红萝卜排骨汤
青红箩卜猪排骨汤用材:
箩卜250克,胡萝卜250克,猪排骨400克,小枣6粒
青胡萝卜骨头汤作法:
青胡萝卜削皮清洗,切薄件,胡萝卜削皮清洗,切薄件;猪排骨放落开水中煮5分鐘,捞出洗一洗,滴干水,小枣洗一洗;把适当之水煲滚,学会放下箩卜、胡萝卜、猪排骨、小枣煲滚,温火煲3钟头,下盐调料。
青红萝卜排骨汤作用:
青胡萝卜伏苓煲猪排骨味道清、润,具备补而不燥、健脾胃解渴的作用。汤中箩卜有消除内脏器官浮尘的功能;胡萝卜宽中理气、健胃消食消化吸收;猪大骨和伏苓则能滋阴益髓、健脾祛湿。
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