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糯米粉做芋圆

场景/问题/来源
芋圆,糯米面,家常做法

糯米粉做芋圆

知识/回答

很多人都吃过黑凉粉,这道我们汉人的传统式甜品一直遭受大家的五星好评,尤其是在酷热的夏天吃到一份甜点真是太爽了的觉得。可是许多 吃客也惦记着在家里做芋圆,但是没工作经验每一次做的全是四不像。粘米粉绵软、韧滑的功效,是许多 食品常常会采用的一道食物,并且檽米具备健胃消食养脾的作用。那麼今日我们就来给大伙说说如何使用粘米粉做芋圆。

实际上,在做芋圆的情况下,也是可以用粘米粉来做的,但是做出去的黑凉粉的口味可能会有一种较为浓稠的觉得,跟用红著粉制成的黑凉粉可能会有点儿不一样。下边就详细介绍用粘米粉做芋圆的做法。

主要材料:地瓜260g、紫红薯260g、淮山药260g

辅材:糖60g、粘米粉90g、木薯淀粉210g

作法:

1、将地瓜、淮山药洗干净,放进锅中,添加适量冷水煮开。