早教吧百科知识频道 --> 饮食养生 -->营养饮食 -->

油炸排骨的做法

场景/问题/来源

油炸排骨,怎么做,如何做

油炸排骨的做法

知识/回答

猪排骨的营养成分极高，能够益气、滋润肠胃、改进贫血、强壮骨筋、提高精力、补钙补锌、补肾固精等。日常生活猪排骨的食用方法有很多种多样，油炸排骨便是在其中最普遍的一种，其作法非常简单，假如想进味更强得话能够增加腌渍猪排骨的時间。

一、煎炸排骨的做法

1、买回去的新鮮猪排骨，用小水泡半小时，除去恐怖！

2、把猪排骨放碗里，用适当的米酒，生抽酱油，味精粉，水淀粉，盐，油腌渍半小时！

3、蒜头剁碎，姜剁碎，1/3放猪排骨里一起腌渍猪排骨！2/3预留！

4、锅中放适当的油，烧开，把腌渍好的的猪排骨放，炸至金黄色，！用筷子插下熟没！盛起控干油！

5、锅中放适当的油，烧开后把蒜头和姜放进进行爆香！

6、把猪排骨放进煸炒一会儿！

7、放一勺辣酱调料！

8、盛起摆盘，这道油炸排骨就完成了！

小提示

猪排骨腌渍時间越长，越进味哦！

二、猪排骨的营养成分作用

1、益气

中医学觉得，猪排骨能够益气，不论是酱排骨，還是骨头汤，不论是清炖，還是油爆，猪排骨都拥有益气的功效。

2、滋润肠胃

猪排骨能够滋润肠胃，有效服用猪排骨，能够健康保健肠胃作用。

3、改进贫血

猪排骨可出示血红蛋白（有机化学铁）和推动铁消化吸收的胱胺酸，能改进缺铁性贫血。

4、强壮骨筋

猪排骨含有铁、锌等营养元素，能够强壮骨筋。

5、提高精力

猪排骨拥有丰富多彩的肌氨酸，能够提高精力，令人精力旺盛。

6、补钙补锌

猪排骨带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等，能为儿童和老年人出示优质蛋白质。

7、补充营养成分

猪排骨含有蛋白和人体脂肪，为人类出示蛋白质食物和必不可少的油酸，能够补充身体需要的营养成分。

8、补肾固精

中医学觉得，猪排骨能够补肾固精，针对女士男士，全是极好的饮食疗法原材料。

与油炸排骨的做法...相似的小知识：