霉菜馅饼的做法
霉菜馅饼的做法
人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下霉菜馅饼这道菜的做法。
1.12面粉入盆加水拌匀,用手揉成软面团,面和好后放在温暖处醒发10分钟
2.21拧干用开水泡软的霉菜,五花肉切成小薄片,韭菜切碎
3.加盐、鸡精、料酒拌匀
4.醒发好的面团分成6份剂子
5.1做成包子状
6.2擀成圆形薄片,包入馅料
7.擀成圆型饼丕
8.高压锅放油烧热,放入一饼丕
9.盖上锅盖(锅盖要对好位置),放上锅阀,用小火,三分钟后放气开盖,翻另一面,重复以上步骤就OK了。(因为锅中没有液体,所以可以放心取阀放气)
10.以上说的是比较薄的饼,烤饼时间要看饼的厚、薄再定。
要想做好霉菜馅饼这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。
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