蛋角煮娃娃菜的做法
蛋角煮娃娃菜的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于蛋角煮娃娃菜这道菜的做法。
1.材料一览
2.娃菜剥开用水泡30分钟后洗净沥干水分
3.鸡蛋打散,加盐调味
4.猪肉末里加少许蛋清、盐,顺同一方向搅匀
5.热锅下油,倒入一勺蛋液,小火煎
6.蛋液未完全凝固时,加入少许猪肉末
7.蛋饼对折,翻面再煎一会,铲出备用
8.煎好的蛋角
9.砂锅里加水烧开,我这次往水里加了些煎不完的肉末一起煮
10.娃菜先下菜梗炒软,再下叶子炒
11.把蛋角娃娃菜放进砂锅里煮至汤色变白,加盐、胡椒粉、鸡粉调味
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的蛋角煮娃娃菜,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。
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