肉丝豆腐猪血汤的做法
肉丝豆腐猪血汤的做法
下面给大家介绍肉丝豆腐猪血汤的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。
1.1豆腐取半块,横着批一刀,然后再切成小块
2.2猪血撕去上面的薄膜,下面煎去四个角取出,用刀划成小块
3.121烧开一小锅水,加入猪血煮开
4.212葱切葱段、姜切姜块、大蒜拍松切末
5.捞出
6.坐锅上火,倒入适量油
7.加入葱段、姜片、蒜末煸香,倒入适量酒
8.加入史云生清鸡汤适量
9.倒入猪血块、豆腐块、肉丝烧开,加盖中小火煮十分钟
10.加入适量盐,勾薄芡
11.撒入白胡椒粉、鲜辣粉
12.盛出,滴入少许麻油即可
13.
小编相信大家看完上面的介绍肉丝豆腐猪血汤,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。
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