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红枣煲乌鸡的做法你了解吗

场景/问题/来源
红枣

红枣煲乌鸡的做法你了解吗

知识/回答

今日为刚生孩子的妈妈们送上一道食谱—大枣煲乌骨鸡,针对贫血的症状有非常好的改进功效,益气补血,我们一起来看一下它的作法。

原材料:

主要材料:乌骨鸡1000克

辅材:枣(干)20克,龙眼肉10克,淮山药(干)25克,枸杞25克,茯苓2克

调味品:姜5克,盐2克

作法

1. 乌骨鸡解决干净,放进开水内煮5分鐘,取下洗干净。

2. 大枣、龙眼肉、山药、枸杞洗干净;红枣去核。

3. 水9杯或适当煲滚,将乌骨鸡、大枣、圆肉、山药、枸杞、茯苓、姜添加煲滚,改慢火煲3钟头,放盐调料。

作用

改进贫血的症状,益气补血

大枣煲乌骨鸡的作法你学好了没有?

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