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橙香波点蛋糕的做法

场景/问题/来源

橙,香波,蛋糕

橙香波点蛋糕的做法

知识/回答

现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下橙香波点蛋糕的做法，你肯定会愿意。

1.1212低粉过筛，果珍加入温牛奶搅拌至溶化。

2.2121果珍奶加入油和20克糖，搅打均匀。

3.加入蛋黄。搅拌均匀至黏稠。

4.倒入过筛的低粉。

5.1蛋清加入柠檬汁再把剩下的50克糖分三次加入，蛋清打发至8分发。

6.2切拌均匀，至没有干面颗粒。

7.再把打发好的蛋清分3次与蛋黄糊切拌均匀。

8.把蛋糕糊倒出2勺，加入一滴色素。

9.搅拌均匀后装入带有圆形嘴的裱花带中。

10.在铺有烘焙纸的烤盘上，挤上粉色蛋糕糊圆点。

11.入160度烤箱，烤2分钟，烤至蛋糕糊凝固。

12.取出烤盘，倒入剩下的蛋糕糊，震出气泡。

13.再入烤箱150度，中层，20分钟。

14.取出蛋糕片，撕去烘焙纸。

15.蛋糕片放在烘焙纸上，在没有圆点面上，抹上打发的淡奶油。

16.一边卷一边挪动烘焙纸，轻轻的卷起，封口朝下定型切块即可。

相信看完上面的关于橙香波点蛋糕的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。

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