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蛋白质代谢功能

场景/问题/来源
代谢功能,怎么代谢,代谢过程

蛋白质代谢功能

知识/回答

很多人可能听见新陈代谢,都是感觉很了解。由于我们身体每日都会新陈代谢。可是听见蛋白质代谢作用也不那麼了解了。实际上,简易的而言,蛋白质代谢作用是指蛋白在身体的体细胞内的新陈代谢。那麼很多人可能就好奇心了,蛋白质代谢的消化过程是如何的呢?下边,就要我们一起来了解一下吧!

外源性蛋白质有抗原性,需溶解为碳水化合物才可以被消化吸收运用。仅有宝宝可立即消化吸收奶水中的抗原。可分成下列二步:

1、胃中的消化吸收:胃代谢的盐酸可使蛋白质转性,非常容易消化吸收,还可激话胃蛋白酶,维持其适宜pH,并能除菌。胃蛋白酶可自催化反应激话,溶解蛋白质造成蛋白胨。胃的消化吸收功效很重要,但并不是务必的,胃全切除的人仍可消化蛋白质。

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