饭后吃水果对消化带来不良影响
饭后吃水果对消化带来不良影响
我们都习惯饭后吃水果,由于那样对食材消化吸收好,还更有营养成分,可是这类叫法被否认了,并且也有欠佳影响。
传统式习惯性觉得,饭后吃水果是优良的饮食结构。可是近期研究发现,这一见解并不合理,饭后吃水果会给消化吸收作用产生欠佳影响。
西安交大第一附院营养科副教授职称段玛瑙石强调,餐后吃的新鲜水果非常容易被先吃下的食材阻碍于胃中,出現腹胀、便秘等病症,而且会影响食物的消化与消化吸收,给消化吸收作用产生欠佳影响。此外主食前吃苹果都不适合,这会影响人的正常胃口,身体胃肠也不可以彻底消化吸收新鲜水果中的营养元素。最有效的吃苹果時间应当在二餐中间,一般早上在9—10时,中午在3—4时。假如吃饭时间不规律性,尽可能将吃苹果時间把握在餐前1钟头与餐后2钟头的时间范围中。
如今许多餐馆都是在用餐快完毕时送上一份精致的水果盘,有的人也习惯用新鲜水果的清新祛除口中的鱼类腥味儿。段玛瑙石建议用刷牙漱口的方式取代,过两个小时再吃苹果。
除此之外,有的新鲜水果不适合在空肚时吃或与油溶性食材另外吃。如柿子饼带有鞣质,这类物质遇到酸就凝结起來,产生“柿石”,非常容易造成 “胃结石”产生。在一般状况下,新鲜水果应直接生吃,并且越新鮮营养成分越丰富多彩。但如果是危重病人,也可煮开来吃。
原先新鲜水果应当那么吃,以便食材消化吸收的好,我们应当改变习惯,在二餐中间吃苹果。
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