樱桃蛋糕脂肪高?自己制作有妙招
樱桃蛋糕脂肪高?自己制作有妙招
如今许多 的女士都较为喜欢甜甜的,针对甜品的喜爱是无法自拔的。可是甜品里边会加许多 白砂糖和生鸡蛋,朱古力奶酪多了后,便会令人感觉吃起來很腻,并且非常容易长胖。实际上要想吃到身心健康美味可口的生日蛋糕,比不上来学习培训一下这道大樱桃小蛋糕的做法。脂肪率低,拥有新鲜水果的配搭,口感好还能减肥瘦身。
用材
生鸡蛋2个,白砂糖20克,朱古力炼奶40克,牛乳30克,食用油30克,白米醋1克,低筋粉50克,小动物淡奶油少量
作法
1,鸡蛋的蛋黄分在一个器皿中
2,鸡蛋清分在另一个器皿中
3,将鸡蛋黄用电动打蛋器拌和好,分次添加牛乳,食用油,低筋粉
4,再放进炼奶
5,拌和好的模样
6,蛋白质添加白米醋,分次添加白砂糖弄成硬性发泡
7,将蛋白质和鸡蛋黄由上而下的方法拌和好
8,倒进磨具中,用力轻轻地冲着桌面上撞两下,震掉汽泡
9,电烤箱150度加热,最后第二层40分钟
10,小动物淡奶油加少量白砂糖消磨好,最好是放一点婴儿奶粉增加硬度
11,生日蛋糕除掉上边的不必要一部分
12,先把生日蛋糕周边装饰设计上鲜奶油
13,用裱花嘴装进鲜奶油,在生日蛋糕上挤压图案设计
14,用蛋糕裱花刀将生日蛋糕移进一个干净的菜盘中
15,上边装点大樱桃及朱古力削,撒上朱古力米,就可以。
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