老年人的不良饮食习惯

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老年人的不良饮食习惯

知识/回答

每一个人都是有自身的饮食结构，可是并并不是每一个饮食结构全是好的，老年人也是有一些欠佳的饮食结构，可是针对老人的身心健康而言，务必要改正这种欠佳的饮食结构，那样才有益于老人的身心健康。

常吃泡饭：一些老人常常吃水泡饭、汤泡饭，觉得既简易又有利于消化吸收，孰不知吃泡饭不但不利食材消化吸收，反倒会影响一切正常的消化吸收程序流程和规律性。由于吃泡饭通常使食材都还没都还没咬合产生糜团，就滑倒肚子里来到，进而不利食物的消化。另外，泡饭中的汽和水还可淡化胃酸，影响一切正常消化。

餐后立刻吃苹果：有的老年人喜爱饭后吃水果，觉得有于消化吸收，实际上它是不合理的。新鲜水果中带有很多单糖类化合物，非常容易被结肠消化吸收，但若被饭食堵塞在胃中，便会因腐败问题而产生腹胀，造成肠胃不适。恰当的作法是，应在餐前1钟头或餐后2钟头服用新鲜水果。

喝未煮透的豆桨：煮豆浆时有一种“假沸”状况，老人决不要被“假沸”状况所蒙蔽。喝过未煮透的豆桨，会让人恶心想吐、呕吐、腹泻乃至中毒了。由于生豆奖里带有蛋白酶缓聚剂，豆桨烧开后须再加温3-5分鐘才可以毁坏蛋白酶缓聚剂。

欠佳的饮食结构针对老人的身心健康的而言，是有很多弊端的，以便老人的身心健康，老年人小伙伴们一定要改正欠佳的饮食结构，儿女亲人还要多多的关注老人，监管老人把不好的习惯改正。

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