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公开的秘密——饮料瓶瓶口的安全隐患

场景/问题/来源
食品安全

公开的秘密——饮料瓶瓶口的安全隐患

知识/回答

 

 

伴随着平均气温的慢慢升高,大家也愈来愈钟爱喝一些瓶装饮料,非常是出门去玩的情况下,方便使用的小瓶装饮料,获得许多 顾客的青睐;许多群众都感觉沒有开封市的饮品不容易为身心健康产生影响,却不知道,这小小瓶塞却存有极大地环境卫生安全隐患。

 

新闻记者干了一个试验,将沒有开封市的罐装纯净水放进黑墨水里侵泡,过一会儿拿出来开启瓶塞发觉,瓶塞的外螺纹一部分早已渗有黑墨水,但黑墨水并沒有进到矿泉水瓶内。国际性食品包裝研究会理事长董金狮强调,在瓶装饮料中,真实具有密闭式功效的是外螺纹瓶塞上一块突显的皮垫,更是由于这方面皮垫的密封性,确保了瓶里饮品与外部的防护。

 

但现阶段在中国,饮品全是机械自动化生产流水线生产的,密封时免不了出現工作压力不足、密封性关不紧的问题,而瓶塞的外螺纹一部分又不可以具有密封性功效。可是,这一在食品包裝制造行业里基本上都公布的"密秘",并不以顾客所了解。

 

董金狮:这些而言非常容易被大伙儿所忽略,就是感觉很密封性的,事实上外边这一层不了密封性功效,它仅仅起维护功效。

 

这就表明,假如一旦有尘土或病菌,那麼极有可能进到平常对嘴饮水的部位对瓶塞导致环境污染。而且,瓶塞的外螺纹一部分在从饮品原厂到顾客食用这段时间以内,全是曝露在空气中,不会受到一切维护的。而这段时间,能够 是一个月,乃至是几个月、一年。那样的状况毫无疑问存有比较严重的安全风险。特别是在在夏秋季节,病毒感染病原菌多发易感染,饮品消费市场充沛,该安全隐患更显著。

 

董金狮:密封性不太好得话,非常在密封两侧,它会一些病菌、尘土在这个地方残余,顾客喝的情况下,有可能你喝下去对你身心健康立即导致安全隐患。

 

这般大的环境卫生安全风险,为什么无法得到大伙儿的普遍高度重视?董金狮说,顾客不知道,瓶塞螺旋式处质量标准空白页,生产店家为控制成本,不愿意改变瓶体磨具,全是没法促进瓶塞螺旋式处环境卫生获得高度重视的关键原因。董金狮建议顾客改变食用习惯性,清除环境卫生安全隐患。

 

董金狮:一般这类饮品毫无疑问還是要去靠谱商场选购,最好整箱的,沒有开启的,开启之后假如不可以保证 外边很干净,有时可能我们拿冲洗一下,或是拿纸巾擦一下,这也是合理的除去尘土的方法,可是它不可以处理微生物菌种的问题,也有开启之后喝的情况下,尽可能不必立即拿嘴触碰瓶塞非常是瓶塞,最好倒在自身干净的水杯里边。

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