红茶用什么杯子泡
红茶用什么杯子泡
祁眉绿茶是祁门红茶中更为高級的一种绿茶,祁眉绿茶的冲调方式 也是较为注重的,不能盲目跟风的冲调,要不然针对绿茶的口感和作用的影响也是十分的大的。许多初学者盆友在选购到祁眉绿茶以后却不清楚应当如何正确的开展冲调,比较严重影响了绿茶的香味及其茶汤颜色,因此 恰当的冲调祁眉绿茶是十分的关键的。
1、新鮮的凉水引入煮茶壶里烧开:由于自来水龙头流出去的水蕴含了气体,能够将祁门红茶的香味充足导向出去,而过夜的水、二度烧开的水或开水瓶内的开水,都不宜来冲调祁门红茶。
2、引入正滚沸的沸水,以渐歇的方法温壶及温杯,防止温度转变很大:一般茶具的造型设计,都是有一个胖矮的圆壶身,是让荼叶在冲调时有彻底屈伸及扇舞的室内空间
3、慎重掂量荼叶量:冲调浓茶水,每个人用1汤匙的量(约2.5g的荼叶量),可是要想泡起来好绿茶,建议最好是以2杯的红茶叶量(约5g)来冲调成2杯,较能充分运用绿茶醇香的原汁原味,也可以享有到续杯快乐。
在冲调以后能够依据自身的口感添加适量的糖或是是牛乳,假如喝的是纯祁门红茶得话,那麼重视的便是和茶的原色也有茶的原汁原味。奶茶店用的荼叶一般口感是较为浓厚的,添加一些牛乳,可以让茶的口感越来越比较丰富。在出汤色的情况下,倒进杯子七分满就可以了,多了得话反倒会影响茶的艺术美的。
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