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令人吃惊的10个营养误区!

场景/问题/来源
饮食,营养,误区

令人吃惊的10个营养误区!

知识/回答

很多人总是自认为某某食物营养高或不高,对于营养的认知上存在一定的误区,下面小编为您介绍一些常见的营养误区。

误区一:老母鸡补身体最好

用老母鸡补身体最好,是民间长期流行的说法,然而事实并非如此,多年的老母鸡含有过多的鸡油,其肌肉弹力纤维减少,结缔组织老化,鸡肉粗韧,久煮难烂,不易消化吸收。饲养一年的鸡,肉质鲜嫩可口。