老北京香酱饼的做法
老北京香酱饼的做法
现在人们的压力普遍都比较大,其实,除了运动、游戏等能帮助适当减压外,有很多食物也能起到一定的减压作用,在平时生活中不妨多多利用,老北京香酱饼的做法非常简单,即便平时不怎么做饭,也很容易就可以学会。
1、准备所有材料!
2、面粉中加入温水。
3、搅拌成雪花状。
4、用手揉成块,盖上布醒面30分钟。
5、小香葱切成碎。
6、菜锅中加入油烧热。
7、倒入准备好的酱料,翻炒出香味。
8、加入温水烧开就可以了。
9、面团取出来排气,压扁。
10、擀成薄片上面加入盐,油,五香粉,和一部分香葱。
11、卷起来圧成圆形。
12、同样用擀面杖擀成薄片,比电饼档大一点。
13、饼档中加入油。
14、放入面饼。像我这样让他们有褶皱。
15、一面烙好后翻面继续烙。
16、快好的时候刷上炒好的酱汁。
17、出锅前加上芝麻和葱花。
18、装盘!好香呀!
在外吃饭易影响健康,希望大家能够尽量自己在家做饭,老北京香酱饼的做法很简单,在享受美食的同时保证健康。
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