剁椒芋头圆的做法
剁椒芋头圆的做法
假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关剁椒芋头圆的做法吧。
1.原料,勤劳的菜老板已经帮忙把芋头皮削好了
2.芋头洗净,切小丁
3.入蒸锅大火蒸十分钟即可
4.蒸好的芋头,盛出
5.加盐、少量生抽,不要太多,因为剁椒也有咸味
6.不停地用擀面杖捣啊捣,呈糊状,无大颗粒,如果你有搅拌机最好,不用那么累
7.虎口位置一挤,芋头圆出来了
8.手上抹少许油,用手把芋头圆搓的油光发亮,因为手上都是油,这步无法拍照
9.锅内加少许水,倒入剁椒烧开
10.浇在摆好盘的芋头上
11.净锅烧油少许
12.热油泼在芋头上即可
13.成品,漂亮的小家伙,真想咬一口,哈哈
不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了剁椒芋头圆的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。
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