红豆牛奶冰

场景/问题/来源

红豆,怎么做,制作方法

红豆牛奶冰

知识/回答

紅豆的益处是许多的，能够促消化，牛乳也是每一个人都偏爱的健康饮品，紅豆是五谷杂粮，对身体的益处是许多的，比上如今的一系列的温室大棚商品实际效果和营养成分好些上许多，牛乳不但小孩子喜爱，就连成年人全是很喜欢的一种健康饮品，针对一切年龄层的全是很可用的。那麼，红豆牛奶冰的作法是如何的。

红豆牛奶冰的作法以下：

赤小豆别称赤小豆、紅豆，是具备很高营养成分的粗粮，《本草纲目》中称赤小豆为“心之谷”。它具备有利排尿、消肿、祛毒、降血压、降低血脂、调整血糖值的作用，对心脏病、肾病等有非常大的协助。此外，赤小豆含有叶酸片，具备非常好的催奶功效，還是孕产的有利食品，。老红糖是沒有历经高宽比精练的绵白糖，它比白砂糖具备高些的营养成分，含有营养元素和矿物，钙的成分是白砂糖的10倍。中医学觉得老红糖温性，有养血、缓中、化食的作用，能健脾胃养胃，还具备活血化瘀祛寒的作用。纯净水中带有丰富多彩的身体必不可少的营养元素和矿物等身心健康因素，且最贴近身体的当然情况。相对性营养元素消化率，纯净水中溶解水的营养元素消化率达到90%以上。纯净水的作用并不是矿泉水和矿物质水能够替代的，因而，能够在制做饮品的情况下尽可能应用纯净水来替代一般的水。

赤小豆500g，老红糖200g，牛乳500ml，纯净水1000Ml，炼奶20g

1、纯净水引入冰格，放进冰箱冷冻成冰块儿。

2、赤小豆清洗后放进煮锅中，添加1000Ml凉水侵泡2钟头，以后连锅挪到灶火上，大火烧开后改成文火煲煮30分钟。

3、赤小豆煮至开裂后添加老红糖，再次熬煮至料汁收稠，歇火晾凉，随后添加炼奶搅拌均匀。

4、取下事前冻好的冰块儿，用刨冰机或有炒冰作用的搅拌器弄成冰屑放进杯里，堆起来小山坡状。

5、在杯里倒进牛乳，留意不必彻底吞没冰屑，随后在“小山坡”顶部撒上适当紅豆就可以。

小技巧

1、赤小豆事前侵泡能够减少烹饪時间，要是没有历经侵泡，要是适度增加煲煮的時间就可以。

2、在煮赤小豆的情况下以便避免糊底，需要时常用汤勺翻搅一下，拌和的姿势不必过猛，以防把赤小豆搅烂成红豆馅了。

3、要是没有老红糖，用一般的白糖还可以。此外，老红糖一定要在最终才添加，假如太早放糖，会让赤小豆不容易炖烂。

上边就早已很详尽的表明了红豆牛奶冰的作法了，作法就决策了红豆牛奶冰的味儿的优劣，可是他的实际效果是不容易有一切的减少的，红豆牛奶冰不但是味儿好，并且也是夏天的必需健康饮品，在夏天的情况下毫无疑问会遭受大家青睐和喜爱的。

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