滑菇排骨炖玉米的做法
滑菇排骨炖玉米的做法
人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍滑菇排骨炖玉米这道菜的做法。
1.滑子菇冲洗之后,用冷水提前浸泡至软,清洗干净,捞出攥干水分备用
2.排骨冲洗干净,添加没过的水
3.大火煮开,继续滚煮5分钟,添加料酒,撇去浮沫
4.捞出,用温水清洗干净,沥干水分备用
5.玉米去皮去须,剁成小块
6.排骨、发好的滑子菇和切好的玉米放入高压锅
7.添加生姜、葱、水和料酒以及海天黄豆酱
8.大火烧开,转中火继续压十分钟
9.关火后自然排气,用盐调味,最后撒点葱花即可
也许关于滑菇排骨炖玉米的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。
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