这物竟是皇帝菜,营养丰富又补钙!
这物竟是皇帝菜,营养丰富又补钙!
据说有种菜被称为皇帝菜,这种皇帝菜营养丰富又补钙,可惜的是人们并没有很喜欢这种菜,这是为啥呀?接下来一起好奇一下,到底什么是皇帝菜。
在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃“之功效。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生。
尽管茼蒿营养丰富,但是很多人都不爱吃,它的味道很特别,不爱吃的原因大概也有一部分是因为它的味道。
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