皮蛋黄瓜汤怎么做
皮蛋黄瓜汤怎么做
原材料：丝瓜2根，松花蛋2个
作法：
1、将黄瓜皮削去，切割成细细的
2、松花蛋拨壳再切瓣，一个切4瓣就行
3、锅中加点油，将松花蛋加点油里煎煎，那样做是以便维持松花蛋切破后的样子，熬汤时也较为不容易浑汤
4、松花蛋煎好后放水，放些蕃薯粉提鲜，汤熬一会后放黄瓜条，丝瓜煮多长时间视自身的爱好而定，喜爱脆些的就少煮一会，喜爱软些的就多煮一会，最终加盐就可以出锅了。
减肥瘦身作用：
皮蛋较鸭蛋含大量矿物，人体脂肪和总发热量却稍有降低，它能刺激性消化系统，提高胃口，推动营养成分的消化，中和胃酸，清爽，降血压。具备润肺止咳、滋阴活血、凉肠、治腹泻、降血压之作用。松花蛋跟丝瓜一起使到减肥瘦身更为好。
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