不用烤箱布丁的做法
不用烤箱布丁的做法
说到牛奶布丁，是否很多人都早已刚开始淌口水了呢？牛奶布丁不仅美味可口，并且很诱惑，女生一般难以抵御美食诱惑。夏天的情况下是最合适吃牛奶布丁的。酷热的炎热来一份牛奶布丁，那可当然是很帅爽的。牛奶布丁的花式许多，我们可以吃到许多不一样的口感的牛奶布丁，实际上我们还能够自身在家里做，即便沒有电烤箱也是能够 进行的，下边便说说无需电烤箱的布丁的做法。
水蜜桃牛奶布丁：
原材料:水蜜桃约500克，淡奶油40克，牛乳45克，白砂糖25克，吉利丁片8克(约2片)
作法：
1.原材料秤重提前准备完备
2.牛乳 鲜奶油混和放进锅中，搅拌均匀
3.添加白糖混和后，用文火加温至微沸玄火
4.吉利丁片取一片半，约6克用冰小水泡软
5.添加到牛乳化合物中，拌和至融化
6.如担忧有残余颗粒物或是奶泡，能够 筛粉一遍
7.把水蜜桃放进搅拌器内，我了六瓣水蜜桃做泥，此外一半水蜜桃装饰设计
8.搅弄成水蜜桃水果泥
9.取1/2的水蜜桃水果泥添加到牛奶布丁液中翻拌。此外半片吉利丁片用冷小水泡软添加到剩下的水果泥中
10.把牛奶布丁液倒进器皿中，放进冷藏室一晚或是冷冻3钟头上下，至牛奶布丁液凝结
11.从电冰箱取下凝结的牛奶布丁，浇上水果泥，就可以服用
牛乳鸡蛋布丁
原材料：牛乳 250g、鸡蛋黄 2个、QQ糖 50g、盐 3g、白砂糖 50g、开水 12g
作法：
1、先煮太妃糖：把白砂糖倒进锅子内，用文火慢煮，不必搅拌，见到糖融化而且变深褐色了才搅拌它，让剩下没化的白砂糖融化，添加开水，烧开就可以歇火。
2、把热太妃糖倒进磨具，稍凉放进冷藏室一会。
3、把牛乳、鸡蛋黄、QQ糖、盐倒进碗中，这时烧一锅沸水。
4、水开后歇火，把碗入沸水中防水防火持续拌和，至QQ糖融化就可以，这时水溶液的溫度50度上下。
5、把水溶液过虑。
6、随后倒进有太妃糖的磨具中，盖好放进冰箱冷冻室3钟头。
7、拿出来用热纯棉毛巾在磨具外边捂一会，随后用木签贴紧磨具内墙壁画一圈，脱模在盘子上就可以享受。
如今大伙儿是否眼前一亮呢，实际上无需电烤箱也是能够 作出的牛奶布丁的，并且还很美味的是吧。大伙儿何不在和家人一起试着着做一次，之后还能够在家里就能享有到美味可口了，建议做的情况下买的原材料要买更好一些的，水果味的很非常好，要用新鮮的新鲜水果。
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