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另类美食——油条烧丝瓜

场景/问题/来源
丝瓜

另类美食——油条烧丝瓜

知识/回答

  炸油条是很多人的早饭挑选,黄瓜也是大家喜欢的生活中蔬菜水果,但很多人如何也不会想起,将二者配搭在一起服用,今日那样的极具特色美食来了,大伙儿赶快接招吧。

  炸油条烧黄瓜的原材料:

  黄瓜、炸油条、姜、尖椒

  炸油条烧丝瓜的做法:

  1.黄瓜削皮清洗切割成条预留。姜切条,尖椒滚刀块预留。

  2.炸油条先切段,再打花刀成横条。锅中下底油,油烧后,下炸油条煎至表层硬挻焦脆后出锅。

  3.余油再度烧开,下姜片,尖椒丁炒香后倒进黄瓜煸炒。

  4.加一大勺大骨汤炒成黄瓜变松后放盐调料。

  5.丝瓜水份速干时倒进煎好的炸油条翻匀撒少量味精提鲜。

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