牛奶种类的大比拼

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牛奶

牛奶种类的大比拼

知识/回答

我们都了解牛乳是我们生活起居中健康饮料之一，实际上牛乳仅仅一种称呼，它还分成许多的类型，下边就请权威专家为我们详尽解读牛乳各种各样类型都有哪些优点。

脱脂牛奶优点：钙成分最大，蛋白也是别的奶的近二倍。不论是脱脂牛奶、低脂牛奶還是低脂牛奶都可以出示较全方位的营养成分。缺点：乳糖不耐症者会出現腹痛、腹胀或腹泻。但研究发现，乳糖不耐症病人每日能够分次小量食用牛乳。

酸奶优点：酸奶含蛋白和钙，没有饱和脂肪酸且发热量低，是乳糖不耐症者的最好的选择。缺点：酸奶在一定水平上影响身体对蛋白的消化吸收。

牛奶优点：牛奶蛋白质分子与牛乳不一样，更非常容易消化吸收。其钙成分与脱脂牛奶同样，但谷氨酸(身体必不可少的一种碳水化合物)成分高些。缺点：牛奶含乳清蛋白，一些群体不适合食用。此外，有的人对牛奶的甜酸味儿及羊膻味不习惯。

杏仁奶优点：具备牛乳的多种多样特性，带有丰富多彩的维他命和矿物，脂肪率非常。杏仁奶具备浓厚的干果味儿，是牛乳或黄豆过敏症状的更强挑选。缺点：蛋白质含量较少，一杯仅有1克，而牛乳和酸奶各自为8克和7克。杏仁奶中也没有牛乳中常含的B族维生素。

椰子奶优点：由椰子肉和生榨椰子汁做成，口感好，更非常容易消化吸收，并且胆固醇成分低。缺点：发热量高，过多食用易造成长胖。钙和蛋白质含量较低，饱和脂肪酸成分较高。

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