丝瓜豆腐鱼头汤

场景/问题/来源

鱼头汤,怎么做,家常做法

丝瓜豆腐鱼头汤

知识/回答

黄瓜豆腐鱼头汤，选择了黄瓜水豆腐和剁椒鱼头的原材料，随后就可以作出美味的黄瓜味的鱼头汤，在膳食纤维素中，尽管这一配搭的非常少，可是在这里里边，有水豆腐和剁椒鱼头这种对人的身体，不但不容易长人体脂肪，并且還是杂粮的。必定是好的饮食结构合好的养生保健实际效果，平时没事儿的情况下，非常值得一试。

用材:黄瓜2个，姜片1片，食盐少量，水豆腐2件，大剁椒鱼头1个。

黄瓜豆腐鱼头汤的作法：

1．挑拣新鮮大剁椒鱼头，斩件，用冷水洗去血污，再以姜、油出锅，将大剁椒鱼头煎透，铲起，预留。

2．黄瓜削皮，圆角片，用冷水洗干净，预留。

3．水豆腐用冷水浸洗干净，控干水，预留。

4．姜片用冷水洗干净，刮掉姜皮，切l片，预留。

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