葛根的解酒功效
葛根的解酒功效
茯苓是一种被普遍熟识的中草药材之一，指的是豆科植物类绿色植物野葛或是是甘葛腾的根，被中国各省所普遍种植生产。茯苓中带有百分之十二的黄酮类化合物、多糖类化合物，还带有丰富多彩的蛋白，糖原，碳水化合物等。此外，还带有很多身体成长发育需要的铁，钙，铜等原素，是一种难能可贵的滋补品。很多人就用茯苓在醒酒。茯苓的醒酒菜谱有下列几类。
菜谱一：葛根茶。
将茯苓清洗切割成片状，每日30克，放水烧开后当茶食用。此茶具备清热去火、溶解乙醇、解酒健胃消食、解酒护肝等作用。酒前泡服可让流量暴增，喝醉酒泡服可促进乙醇迅速溶解和代谢。针对酒醉调解酒也十分合理。将其作基本饮品泡服，久服可降低血脂、降血脂、降血压。
菜谱二：葛粉饭。
先用沸水将凉粟米饭打湿，加微信好友葛粉翻拌，放进水豆豉汁液适当，在灶火上煮开。适度拌以调味料就可以食。此饭净心醒脾，增长智商，可用以记忆力衰落等症状。茯苓的服用使用价值极高，葛粉被称作“长命粉”，去日本被称作“皇家专供食品”。高血压、糖尿病、腹泻、痢疾病人宜常食之。除此之外，还具备醒酒之作用。
茯苓不但能够当药，还能够用于熬汤烧菜，都对身体很好。再加红萝卜鸡腿和茯苓一起熬汤，或是和红小豆猪排骨一起熬汤，都能够补血补气养血，清热去火，对醒酒也十分好。常常需要饮酒的人平常何不在家里做这种汤喝，补一补喝酒负伤的肠胃，还能协助解酒。
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