哪的羊肉最好吃
哪的羊肉最好吃
羊肉作为人们生活中主要是用的肉类之一，肉质、口感都是上乘。任何食物都有好坏之分，羊肉也不例外。每个地区都有羊肉，但是有的地区的羊肉是非常出名的，那么，哪里的羊肉最好吃呢？
一、 甘肃靖远羊
甘肃东西跨度很长，所以选用的羊肉品种也就不同，手抓羊肉以临夏的最为出名，多采用甘南草原的藏系羊为原料，当地人在家里煮好手抓羊肉后装在木桶里面穿街走巷的叫卖，因为木桶比较保温，所以当地人也叫桶子肉。提起羊羔肉，靖远羊羔肉最为出名，其特色在于独特的滩羊品种，独特的生长环境，独特的加工方法，独特的药膳滋补价值。靖远县属黄河冲击盆地，境内气候凉爽，生长着柴胡、麻黄、益母、蒲公英、黄苓、桔梗、薄荷、干草等数十种草药，山中水流潺潺，矿物富集，羊羔日食药草，夜饮矿泉，从而使羊肉细胞成分改变，造就了肉质细嫩、味道鲜美的靖远羊羔肉。
二、青海滩羊
当地人都喜欢在夏天周末全家约几个朋友一起到郊外现杀活羊，杀完以后灌血肠，装羊筏子，羊筏子做法是，宰羊开膛时，把蒙在肚子表层油轻轻地撕下来留作外皮，再选肥瘦相间的精肉剁碎，加葱、蒜、姜等佐料，搅拌做成馅，用油皮裹好后，用麻皮或棉线将两头扎紧，中间还要斜绕几道捆好后，入锅煮熟。稍凉切片即食。食之不腻，较一般煮羊肉更是香味浓烈，晾冷后，切片再入炕锅，煎热食之，其味更佳。血肠煮的不能太老，刚刚凝固就可以了，青海属于高原地区，牧区海拔在3000米以上，这里生长的藏系羊由于气候寒冷深圳缓慢，羊肉没有膻味，鲜美之极 。
三、宁夏盐池滩羊
吃盐池滩羊,只需蘸点盐，不膻、不腻、口感顺滑。
四、内蒙锡林郭勒盟和阿拉善盟羊
草原里的野韭菜、沙葱较多，羊吃了后肉质发生变化。
五、新疆阿勒泰大尾羊
走的黄金道，吃的中草药，喝的山泉水，完完全全的原生态健康食品 。
婴儿纸尿裤哪个牌子的好 最舒适的纸尿裤排行榜 用品 2020-03-29 …
马致远张籍的秋思在艺术特色上有哪些不同啊再问一个,松排山面千重翠.月点波心一颗珠.的排和点用的好在 语文 2020-04-26 …
家庭电源总闸用什么的好?最好牌子也给我说下,要质量好的 其他 2020-05-17 …
山房春事中乱字用的好在哪 语文 2020-05-20 …
初一上册《秋天》课文的问题秋天这篇课文写的好,它的好在哪里?秋天和秋景《美国狄金森写的》之间的共同 语文 2020-05-21 …
《留别王维》中,“寂寂”一词用的好在哪里? 语文 2020-06-09 …
当时是,妇手拍儿声,口中呜声,儿含乳啼声,大儿初醒声,夫叱大儿声,一时齐发,众妙毕备‘写的好在哪里 语文 2020-06-11 …
形容一个人模仿的好有哪些成语?惟妙惟肖绘声绘色哪些成语更适合形容一个人模仿的好? 语文 2020-06-25 …
四年级下册语文(自然之道)拜脱路过的高手们帮我解答把!向导极不情愿地抱起小龟,朝大海走去.那只嘲鸫 语文 2020-07-05 …
请你品味.下面句子中的加点词语均有很强的表现力,请你说说他们用的好在哪里.选自《济南的冬天》（1） 语文 2020-07-12 …