黑米面窝头的做法
黑米面窝头的做法
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好黑米面窝头。
1.1慢慢加入清水,糅合成团。这三种面粉都没有粘度,所以不用想成白面团一样的啊!
2.2黑米面、小米面和黄豆面以同样的分量混合。
3.取一份小鸡蛋大小的面团,搓圆。
4.将食指插入圆形团,用左手掌心慢慢整形。将食指抽出,窝头即成。
5.胡萝卜切片,均匀吗在锅内防粘,也可以放笼布、刷油等方法。将窝头依次做好,均匀吗在胡萝卜片上。
6.开火,出热气蒸20分钟。这个不如白面团易熟,所以不要以为20分钟长啊,要是窝头个头大,还要加长时间。关火,焖3分钟,开盖,取出即可。。
看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做黑米面窝头。
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