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蛋花葫芦丝的做法

场景/问题/来源
蛋花,葫芦丝

蛋花葫芦丝的做法

知识/回答

我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习蛋花葫芦丝的做法。

1.原料图。

2.西葫芦洗净,切成均匀的薄片。

3.然后切成均匀的丝状。

4.鸡蛋磕入碗中,调入少许食盐和料酒搅拌均匀,入油锅炒成碎蛋花,盛出备用。

5.锅中余油加热,倒入西葫芦丝翻炒1分钟左右。

6.调入1茶勺的食盐,翻炒均匀。

7.倒入事先炒好的鸡蛋。

8.继续翻炒片刻即可出锅。

也许你在大酒店吃过蛋花葫芦丝,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。

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