发面油条的做法
发面油条的做法
炸油条是很普遍的食材，炸油条是早饭最好之选，但是早饭吃炸油条还要适当的吃，对它吃的情况下也不可以过多，不然对人体消化吸收会造成影响，便秘群体早晨不适合吃炸油条，不然会加剧便秘状况，这一点便秘病人也是要留意，那醒面油条的做法怎样呢，发面油条制做上也不是很繁杂的，下边就详解下。
醒面油条的做法：
主要材料：小麦面粉500g
辅材：食用油50g盐2g发酵粉3g温开水260g
流程：
1.主要材料：小麦面粉、发酵粉。
2.面包机桶内放水、食用油、盐。
放进小麦面粉，把发酵粉放到上边。
3.起动揉面程序流程20分钟。
20度室内温度发醇8钟头上下至满桶。
4.取下面糊，揉匀排气管。
5.切分好多个小面糊。
取一个小面糊，抻长。
6.再将其擀平。
7.切割成匀称段。
8.每2个摞在一起。
9.用筷子印压。
10.轻轻地抻长。
11.放进热锅中炸制。
12.炸制澎涨，颜色金黄色，就可以捞起来控油补水。
13.摆盘，就可以上菜服用。
小提示
1、这款炸油条的面糊要比吐司面包的面糊软一些。
2、能够 夜里揉面，第二天早晨就可以应用。
炸油条是以小麦面粉为关键原材料，加适当的水、食用盐、防腐剂，经拌和、捣、揣、醒面、煎炸做成的条型食品。当今，绝大多数地域炸油条带有很多的铝、人体脂肪、碳水化合物化合物，一部分蛋白，小量的维他命及钙、磷、钾等矿物，是高热量食物、高植物油脂食品。传统式的炸油条的食用方法是夹大饼配上豆桨，若以蛋白的质量来讲，豆桨中带有丰富多彩的离胺酸(Iysine)，但欠缺钾硫胺酸(Methionine)，而炸油条，大饼恰好反过来，二者能相辅相成，是极佳的组成。
以上便是对醒面油条的做法详细介绍，制做发面油条的情况下能够 依照以上方式 开展，但是需要留意的是，在制做发面油条的情况下，对门的应用总数也是要适当开展，它的应用不可以过多，不然制做出去的炸油条会许多，这一点也是要留意的。
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