玉米贴饼子的做法

场景/问题/来源

饼子,怎么做,制作方法

玉米贴饼子的做法

知识/回答

说到苞米贴饼子是很多人普遍的，那样食材非常容易选购到，对它吃的情况下能够安心开展，苞米贴饼子带有的微量元素较多，吃的情况下对人体沒有一切影响，但是吃玉米贴饼子需要留意，要适当开展，苞米偏硬，吃的过多不容易非常好消化吸收，那苞米贴饼子的做法怎样呢，它的制做也不是很繁杂。

苞米贴饼子的做法：

原材料：棒子面150克、白面粉50克、牛乳250克、发酵粉5克、白砂糖25克

作法

1、棒子面和白面粉放进盆里翻拌，发酵粉用温牛乳化掉后倒进盆里翻拌。

2、添加白砂糖翻拌，这时为稍有流通性的稠面浆。

3、盖上保鲜袋置放溫暖处发醇，见到面浆表层有汽泡造成，且面浆略微膨起便是发醇好啦。

4、炒菜锅烧开放薄油，用用餐用的勺子舀一勺倒进锅中，用勺背轻轻地向四周推一下使其成环形。

5、用中文火将双面都用少量油炸成橙黄色就可以。

小技巧

1、假如一不小心发酵时间太长，面浆闻着会有异味，能够捏一点儿食用纯碱用少量凝固开，拌入面浆中就可以。

2、还可以用炒勺舀面浆，制成和锅一样大的饼，熟后切片服用。

在对苞米贴饼子的做法了解后，制做苞米贴饼子的情况下，全是依据以上方法开展，可是需要留意的是，在制做苞米贴饼子全过程中，对不明白的地区，也是能够开展咨询的，那样制做出去的苞米贴饼子才没错，味儿也是会十分非常好。

与玉米贴饼子的做法 ...相似的小知识：