杏鲍菇蒜香小牛肉的做法
杏鲍菇蒜香小牛肉的做法
做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍杏鲍菇蒜香小牛肉的做法,让你也享受做菜的乐趣。
1.准备所需食材
2.12杏鲍菇、牛里脊切丁
3.21牛肉丁内加入一勺姜末和一勺蒜末
4.1在起锅前加入一小勺橄榄油和一小勺生粉,搅拌均匀
5.2加入一大勺黑椒汁、1小勺生抽、1勺料酒搅拌均匀,腌制15分钟入味
6.平底锅内加入适量橄榄油
7.烧热油后加入杏鲍菇丁
8.杏鲍菇丁炒约1分钟至软出香味后加入腌制好的牛肉丁
9.翻炒至牛肉稍稍变色后加入2勺黑椒汁
10.翻拌均匀后加入1小勺砂糖
11.加入蒜粒
12.炒约1-2分钟,出锅装盘,趁热食用
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这杏鲍菇蒜香小牛肉不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。
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