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鸭油葱花饼的做法

场景/问题/来源

鸭油,葱花饼

鸭油葱花饼的做法

知识/回答

小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做鸭油葱花饼吧。

1.1面粉加入一小撮食盐用温水揉成耳朵柔软度的面团醒一个小时备用

2.2小香葱洗净沥干水分切成香葱碎备用

3.鸭脂肪用刀切成小丁放入锅中小火熬出鸭油，带油渣变成金黄色小丁后关火

4.将葱碎与放凉的鸭油&油渣一起搅拌均匀备用

5.面团分若干等分，用擀面杖将面团擀成牛舌状，撒少许食盐，铺上葱油层层卷起，然后如图所示卷圈，最后整理成圆形，用手压平上平底锅小火两面各烙1分钟即可，饼成金黄色即可出锅

感谢大家今天和小编一起来学习鸭油葱花饼的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。

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