宝塔菜花炒腊肠的做法
宝塔菜花炒腊肠的做法
我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下宝塔菜花炒腊肠的做法,好好学习一下
1.菜花用清水冲洗后,盐水浸泡10分钟
2.用开水中加入几滴油和少许盐,将掰成小块的菜花炒烫一下后捞出备用
3.川味香肠水煮15-20分钟后,切成薄片,蒜切成碎末
4.锅中倒入少许花生油,油温在5成热时加入蒜末爆香
5.将切好的香肠倒入锅中,小火煸炒出油
6.将焯好的宝塔菜花倒入锅中中火翻炒片刻
7.因川味香肠用水煮后仍很咸,加入少许食盐体味即可
8.因川味香肠用水煮后仍很咸,加入少许食盐提味即可
9.关火,装盘,菜花的口感是脆脆的,带有少许的香肠辣味和蒜香味
今天的宝塔菜花炒腊肠介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。
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