怎么学做糖水
怎么学做糖水
夏天因为气温的原因,很多人都喜爱和一些清爽消暑的健康饮品,但很多人不清楚挑选一种哪些健康饮品才好,那麼你能挑选做一些红豆糖水,红豆糖水不但针对我们身心健康有非常大的协助,并且还能够做到清热去火的作用,可是你了解红豆糖水应该怎么做吗?假如你不太熟很会,那麼就依照下边的流程快来。
一 太妃糖红豆糖水
原材料
"白砂糖 1一茶匙","水 500cc",
作法
取一大锅,以中文火加温,放进砂
1: 取一大锅,以中文火加温,放进白砂糖拌炒。
在拌的情况下要留意白砂糖的转变。
2: 在拌的情况下要留意白砂糖的转变。
要煮到白砂糖些许烧开,焦茶颜色。
3: 要煮到白砂糖些许烧开,焦茶颜色。
添加水分,转火灾烧开,烧开后转
4: 添加水分,转火灾烧开,烧开后转中文火再煮2分鐘。
将煮好的太妃糖红豆糖水淋在豆腐花上。
5: 将煮好的太妃糖红豆糖水淋在豆腐花上。
简单的快乐味道。
6: 简单的快乐味道。
二 豆腐皮薏仁米银杏果红豆糖水
原材料
"薏仁米 100gm","银杏果(剥干净表皮,切半) 100gm","豆腐皮(特供煮红豆糖水用的) 2大面积","斑兰叶 10片","生鸡蛋 2粒","白砂糖/老冰糖 适当","水 2公升/大量"
作法
先把薏仁米清洗后泡茶大约一个半或
1: 先把薏仁米清洗后泡茶大约一个半或一个小时。红豆糖水专用型豆腐皮用冷水洗一洗,撕成小块随后泡茶至软。
把泡了的薏仁米添加电饭煲或火锅
2: 把泡了的薏仁米添加电饭煲或汤放锅里滚。薏仁米煮至略微膨胀了才把银杏果和斑兰叶添加煮至薏仁米变松。
**还记得装个白瓷器汤勺下锅内
3: **还记得装个白瓷器汤勺下锅中煮,由于瓷器消化吸收能源会协助食材快烂熟和隔热保温。**
用剪子把泡软的腐竹皮裁成小块
4: 用剪子把泡软的腐竹皮裁成小块或细微,越低越好。把剪好的泡软腐竹皮连侵泡过的水以低火煮滚。
腐竹皮煮滚后,再次用文火煮至
5: 腐竹皮煮滚后,再次用文火煮至化掉呈奶白色。。还记得期内一定要有耐心看火和拌和以防黏锅低和烧糊。
以防红豆糖水烹制全过程溢出来,把个
6: 以防红豆糖水烹制全过程溢出来,把个塑料饭盒脱模放到电饭煲盖边。
银杏果烂熟了,把斑兰叶取下。把
7: 银杏果烂熟了,把斑兰叶取下。把奶白色的腐竹汤倒进薏仁米银杏果汤内,放进适当的白砂糖或老冰糖搅拌均匀。
生鸡蛋打撒。
8: 生鸡蛋打撒。
把鸡蛋液像煮鸡蛋汤是的渐渐地倒
9: 把鸡蛋液像煮鸡蛋汤是的渐渐地倒进薏仁米豆腐皮银杏果红豆糖水内,拌和后煮滚就完成了。。
制成品和市面上的一样香嫩,好有满
10: 制成品和市面上的一样香嫩,好有成就感哦!
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