四方饺子皮最简单包法

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饺子皮,怎么做,如何做

四方饺子皮最简单包法

知识/回答

水饺是我们的传统式食品，拥有悠久的历史，备受大家的喜爱，在平时的日常生活之中，水饺馅的类型比较多，许多的蔬菜水果和肉类食品都能够制成水饺馅的，自然饺子的形状也比较多，在一般状况下，饺皮是环形的，可是也是有许多地区，饺皮是四方形的，四方形的水饺包包出去的饺子形状更为变化多端。

四方饺皮非常简单包法

方式一

举起一张饺皮，放到手里;用筷子夹适当的水饺馅在饺皮的正中间;小对五折起，不必对半均值折回，另一边外露一厘米那样;随后用把手饺皮的两侧用力捏住些，以避免水饺馅漏出;再把包馅的一部分用力弯曲竖起来那样，随后把两侧折起来，用把手饺皮黏合住;将两边折起来起來，制成“金币”的样子;那样就包好啦。

方式二

将饺皮中放进水饺馅，随后按直线折起来，推压二角，随后再将别的2个角折起来并推压，随后再将别的2个角折起来并推压，捏住边缘后就可以。

方式三

和负担型水饺一样，先将饺皮中放进水饺馅，随后按直线折起来，推压二角，未伸缩的角中挑选一个角，后折回推压，轻按各边部就可以。

方式四

将馅按中心线铺平，将饺皮按水饺馅所属中心线卷成圆桶型并夯实两侧，将长筒侧面重叠处的饺皮提到，随后捏住，假如饺皮充足薄，煮之后的长筒型水饺亮亮的的，有一种很像蟹棒的感觉。

方式五

明确饺皮管理中心后，将四个角折回，交叉于饺皮管理中心，这时切忌开展轻按，.将折后的小方形饺皮翻个面，添上水饺馅，将越过后的小方形饺皮按中心线将2个顶角提到并轻捏，同样，将别的2个角提到，四个角捏在一起。

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