牛尾杂蔬汤的做法
牛尾杂蔬汤的做法
逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于牛尾杂蔬汤
1.牛尾清洗干净
2.沿骨节处分割成段,放入凉水中，加入姜丝和黄油，焯水，去掉血沫.
3.炒好水的牛尾放入塔吉锅中，加水没过牛尾，盖盖小火炖40分钟.塔吉锅保温性好40分钟就炖的很烂，如果用其他锅建议炖一小时。
4.炖好的牛尾，
5.莲藕去皮，切段，同样胡萝卜切片全部放入，放入一块火锅底料。黄豆芽、胡萝卜片也放进牛尾汤中。
6.依然是盖盖，中小火继续炖10分钟即可
牛尾杂蔬汤这道菜看似复杂，但如果你全心投入去做，没几次就能够做好。另外，隔三差五地给自己开小灶，你的心情也会变美，人自然更健康了。
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