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红糖和绿豆可以一起吃吗

场景/问题/来源
绿豆,赤糖,能一起吃吗

红糖和绿豆可以一起吃吗

知识/回答

绿豆是夏季最极致的食物,由于夏季的情况下大家需要给人体减温,当然需要补充绿豆水,绿豆粥,绿豆粥里边还能够再加白砂糖,那样喝起來口味会更棒,除开加白砂糖之外,还能够加老红糖,绿豆和老红糖是近乎完美的融合,并且口味上也是一级棒的。

基本材料

类型:家常小炒 清热去火调养 降暑调养 夏天养生调养 有利排尿调养

加工工艺

1. 将绿豆清洗,入冷水中泡软;

2. 锅中添加约1000克水,放进绿豆,上旺火烤开;

3. 用文火煮,至绿豆呈糜状;

4. 添加老红糖调料,稍煮即成。

菜谱营养成分

绿豆味甘,性凉,深入人心、肝胆经;具备清热去火,解暑除烦,解渴健胃消食,利湿消肿之作用;主冶炎热渴不欲、寒湿泄泻、水肿腹胀、疮疡疮毒、丹毒疖子、痄腮、痘疹及其金鼎毒药蔓草中毒者。

绿豆带有丰富多彩微量元素,有提高胃口、降低血脂、减少胆固醇、抗敏、祛毒、维护肝的作用;

绿豆寒性,素体阴虚内热者不适合多食或久食,脾胃虚弱泄泻者慎食。

菜谱相冲

绿豆:绿豆与鲫鱼、羊肉、榧子壳、西红柿,不能同食。

所含营养元素

·发热量 (670.90大卡) ·蛋白 (43.27克) ·人体脂肪 (1.60克) ·碳水化合物化合物 (120.86克) ·膳食纤维素 (12.80克)

·维生素D (44.00mg) ·胡罗卜素 (260.00mg) ·尼克酸 (0.50mg) ·维生素b2 (0.22mg) ·尼克酸 (4.03mg) ·维生素E

(21.90mg) ·钙 (339.70mg) ·磷 (675.10mg) ·钾 (1598.00mg) ·钠 (8.23mg) ·镁 (255.40mg)

·铁 (13.22mg) ·锌 (4.40mg) ·硒 (8.98mg) ·铜 (2.18mg) ·锰 (2.25mg)

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