冰激凌制作方法
冰激凌制作方法
我们都了解冰激凌的类型是比较多的,我们要想服用哪样冰激凌還是需要我们在日常生活中去依据相对的原材料是制做它。假如大家要想吃一些消暑的冰激凌,我们建议大伙儿在日常生活中能够制做西瓜冰淇淋及其梨子冰激凌等。要想吃别的的冰激凌就要我们一起来了解一下本文详细介绍的冰淇淋做法方式吧。
1)苹果冰激凌
原材料:苹果500g,白砂糖150g,新新鲜牛奶2瓶。
加工工艺:将苹果清洗,削皮挖核,切割成片状,搅拌成浆状,放进白砂糖及1000克沸水,添加烧开的牛乳,搅拌均匀,倒进器皿内制冷后放置电冰箱冻洁即成。
特性:果香气浓,味道爽口。
2)香蕉苹果冰激凌
原材料:香蕉苹果750g,青柠檬1只(或柠檬水一小碗),鲜奶油450g,白砂糖450g。
加工工艺:将青柠檬1只清洗割开,挤汁备用;白砂糖加1500克水,烧开过虑;香蕉苹果削皮倒成沙浆,添加红豆糖水调均匀,再加入柠檬水,待制冷后拌入鲜奶油,引入磨具,放置电冰箱冻洁即成。
特性:芳香爽口,别具风味,促进消化、降火和润肠。
3)西瓜冰淇淋
原材料:西瓜瓤1500g,生鸡蛋2只,白砂糖400g。
加工工艺:将西瓜瓤粉碎后取下葵瓜子,再加白砂糖、生鸡蛋和1000克温开水搅拌,随后高溫加温杀菌,制冷后放进电冰箱中,凝固后既成。
特性:美味可口,颜色绚丽多彩。
4)果子露冰激凌
原材料:牛乳400g,糖100g,玉米面粉(或富强粉)100g,果子露(草莓苗、石榴、甜杏仁及香薄荷等)100g,淡奶油50g。
加工工艺:将玉米面粉(或富强粉)倒进一杯凉牛乳中调均匀,剩余的牛奶加糖一起加温,添加调准的玉米面粉不断拌和,煮10秒钟,牛乳变稠后玄火,再拌和一会儿,制冷后掺加果子露和淡奶油,放进电冰箱中,凝固后既成。
有关文章内容详细介绍的冰淇淋做法方式,我们期待大伙儿在日常生活中能够好好地的学习培训一下。在炎炎夏日,大家能够依据自身的口感去制做大家要想服用的冰激凌,较为大家在日常生活中能够服用苹果冰激凌或是果子露冰激凌等,那样全是有非常大营养成分的。
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