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腐皮卷素菜

场景/问题/来源
腐皮卷素菜,怎么做,家常做法

腐皮卷素菜

知识/回答

腐皮是一条日常生活之中大伙儿都是见到的一种食物,能够制成各式各样的食材来吃 腐皮的营养成分十分的高归属于豆类食品的之一,并且它还能够作出各式各样的食品 今日的本文是在为大伙儿强烈推荐一款腐皮卷荤菜的做法方式比较简单,大伙儿快看来一下吧!

腐皮卷荤菜是一道广东的汉人传统式特色美食,归属于粤特色菜。把平菇用冷水浸软,去蒂,切细条,红萝卜,咸菜各自清洗,切细条,豆芽菜,韭菜各自清洗,韭菜切条。用2汤勺油进行爆香姜片,红萝卜,咸菜,放进平菇同炒透,将豆芽菜放进炒匀,添加调料,韭菜同炒匀,盛出成包馅。豆油皮(油性皮肤)用湿抹布抹透至软,将包馅放进,叠成长条状,在收边处涂上粉浆备用。烧开炒菜锅,油热约1/4杯,放进荤菜卷煎至双面橙黄色,盛出,修边一大段便能够食。

主要材料:油性皮肤 150克 咸菜 50克 红萝卜 100克 平菇(干) 50克 黄豆芽 100克 韭菜 50克 姜 15克

调味品:盐 3克 白糖 3克 白胡椒粉 2克 芝麻油 5克 木薯淀粉(扁豆) 10克 各适当

作法:

1. 平菇用冷水浸软,去蒂,切细条,红萝卜,咸菜各自清洗,切细条,豆芽菜,韭菜各自清洗,韭菜切条。

2. 用2汤勺油进行爆香姜片,红萝卜,咸菜,放进平菇同炒透,将豆芽菜放进炒匀,添加调料,韭菜同炒匀,盛出成包馅。

3. 豆油皮(油性皮肤)用湿抹布抹透至软,将包馅放进,叠成长条状,在收边处涂上粉浆备用。

4. 烧开炒菜锅,油热约1/4杯,放进荤菜卷煎至双面橙黄色,盛出,修边一大段便能够食。

以上是为大伙儿详细介绍的腐皮卷素材图片的做法方式呢,是否十分的简易,针对已经为特色美食犯愁不清楚诸位亲人该做些哪些特色美食的情况下,大伙儿何不看来一看这款,腐皮卷荤菜,十分的口味淡合适多种多样群体的应用