墨斗鱼的营养价值
墨斗鱼的营养价值
墨斗鱼是大家常常吃的一种淡水鱼,乃至能够用于医治一些小病症,在历史上就会有许多用墨斗鱼救死扶伤的小故事,为何墨斗鱼的营养成分那么高呢?这是由于墨斗鱼身体带有多种营养元素,让我们来了解一下这类鱼吧。
1.中医学觉得,墨斗鱼茯苓功效咸、平,入肝、脾经,有益气养血通脉催奶,健脾益肾补阴之功,李时诊在《本草纲目》中言“其名不雅观,其功殊多,其味颇鲜,最益妇女,不管经、孕、产、乳各期皆可食。”《本草求真》言“其性属阴,故可入肝补血补气,入肾滋水强志,而使例假以当下也。”《随息居饮食谱》言其“滋肾脏,补血补气脉,理奇经……利胎产,调理月经带……最益妇女。”《本经》言其主“赤白落下,经泻血闭,阴蚀肿疼。”
2.墨斗鱼含丰富多彩的蛋白,壳含碳酸氢钙、壳角质层、粘液质、及小量氧化钠、碳酸钙、镁盐等;墨斗鱼中的墨水带有一种粘多糖,试验确认对小白鼠有一定的抑癌功效。
3.适合阴虚体质,贫血,女性气血两虚肝郁肾虚,清稀,月经崩漏者服用。
4.墨斗鱼每豪克肉含蛋白13克,人体脂肪仅0.7克,还带有碳水化合物化合物和维生素D、B族维生素及钙、磷、铁等身体所必不可少的物质,是一种高蛋白食物低热量滋补养生食品。值得一提,它是女士营造身型和保养肌肤之理想化的健康保健食品。
以上便是墨斗鱼的营养成分的详细介绍,如今,我们早已了解了墨斗鱼的营养成分及功效,想来将来大伙儿在生活起居中,都是对墨斗鱼的营养成分拥有更多方面的认知能力了吧,期待墨斗鱼在大伙儿的日常生活再次饰演关键人物角色,祝大家人体更为身心健康。
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