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糯米团子红豆粥的做法

场景/问题/来源

糯米,团子,红豆

糯米团子红豆粥的做法

知识/回答

随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍糯米团子红豆粥，自己学习做一下吧。

1.红豆提前一晚加水浸泡，淘洗干净后入电饭褒（1：4）的比例加水调煮粥档50分钟

2.煮至红豆用手轻轻的捻碎就可以了

3.将煮好的红豆汤水倒入料理机内搅拌

4.打麿成浆

5.打麿好的红豆沙用勺子按压过筛

6.过筛后的豆皮倒掉不用，过滤好的红豆沙备用

7.糯米粉用温水搅拌成雪花状

8.和成光滑的面团盖上盖饧10分钟

9.揪小剂用手掌搓成直径约1.5厘米的圆球

10.搓好的团子用干糯米粉再滚沾一遍

11.豆沙加适量清水用小火煮开

12.加入适量砂糖和少许盐

13.豆沙煮沸时加入糯米团子

14.煮至汤团飘浮粥面即可

生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的你肯定不开心。所以有了糯米团子红豆粥的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。

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