冰糖金桔的做法
冰糖金桔的做法
桔子,坚信大伙儿对它并不会觉得生疏,很多人都喜爱吃橘子,金橘便是桔子中的一种。金橘,它的别称也称为金枣或是金柑,是一种块头较为小的桔子,吃起來十分香甜,备受大家的钟爱。在中国,金橘的原产地关键是在西南沿海各省及其在我国的长江中下游,金橘的功效与作用十分高。
在台湾地区,大家最爱的橘类便是金橘,因此,在我国生产的金橘在春节那一段时间一般都是很多出入口到台湾地区。金橘的服用使用价值十分高,一般,有些人喜爱制做冰糖金桔,那麼,冰糖金桔如何制作呢?
老冰糖金桔的做法流程:
1. 准备好150g老冰糖,400克金橘清理干净
2. 在每一个金橘上匀称的切5或是6刀,用木签剔去籽
3. 1800ml的水放上老冰糖煮沸
4. 老冰糖泡化后,放进金橘调低火熬4、50分钟,熬至金橘皮越来越全透明,放进3克盐翻拌就可以
5. 装罐需要直到金橘完全放凉
6. 装罐
小提示
1、金橘的果子带有丰富多彩的维他命C、金橘甙等成份,对维护保养心脑血管病作用,避免动脉硬化、高血压等病症有一定的功效。
2、做为饮食疗法保健产品,金桔蜜饯能够健脾开胃,饮金桔汁能生津解渴,加萝卜汁、梨子汁饮服能治咳嗽。
在这里寒冷的冬季里,这个用老冰糖熬料的金橘,清香浓厚,甘甜美味可口!既能够当开胃菜,还能够用于冲调金桔茶,能够帮我们预防流感哦!
看过以上內容,我们了解老冰糖金桔的做法還是非常简单的,要是大伙儿想要做,是花不上多久的。喜欢吃金橘的各位朋友何不来试着者做一下这一冰糖金桔吧,相信你能搞好它,吃着自己做的冰糖金桔是很开心的一件事,因此,大伙儿快动手能力吧。
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