苦瓜炒蛋的做法大全
苦瓜炒蛋的做法大全
茄子是我们日常生活最普遍到的一种蔬菜水果了,有些人对茄子十分的钟爱,可是有些人却对茄子的苦涩味没法接纳,但实际上茄子有很高的健康保健使用价值,能够协助我们清热去火,下火,尤其是在酷热的夏天,适度的吃些茄子,有非常好的健康保健实际效果,下边我们一起看看一下苦瓜炒蛋的作法。
实际上苦瓜炒蛋是日常生活大家常常会挑选的一个服用方法,不仅能够让你不一样的食材感受,并且还能够协助你清除身体的容易上火热流,并且鸡蛋营养使用价值也高,所以说吃苦瓜炒鸡蛋是最好不过了。
食物提前准备
茄子 2条,生鸡蛋 4个,盐,油适当
制做流程
1、苦瓜泡水10分钟,清洗预留。
苦瓜炒蛋
2、4个生鸡蛋打进小盆预留。
3、茄子挖掉西瓜籽。
4、切片状,放1勺盐拌和匀。
5、油热锅,倒进茄子煸炒至掉色。
6、倒进少量油,倒进4个生鸡蛋,将锅中的生鸡蛋顺着锅旁转一圈。
7、弄散鸡蛋黄,煎至双面金黄色即出锅。[1]
上边便是苦瓜炒鸡蛋的作法,实际上许多日常生活最普遍到的食材,尽管一般,可是二者融合在一起,就可以尽快充分发挥它的营养健康作用。因而我们在日常生活中也就需要更为的重视自身的科学饮食,身心健康的用餐。
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