焖锅鮰鱼的做法
焖锅鮰鱼的做法
很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍焖锅鮰鱼的做法
1.鮰鱼清理干净,剁成大块
2.生姜大蒜切末、小米椒切小圈
3.材料B中所有材料入锅小火煸香盛入碗中放凉备用
4.将鮰鱼置于一大盆中,加入材料A中所有佐料,再加入20克材料B混合的成品酱料,拌匀,腌渍5-15分钟
5.黄瓜切长条、莴苣胡萝卜去皮切滚刀,置于煲中,加入材料C中的佐料,再加入15克成品酱料,拌匀
6.将腌好的鱼块码放在蔬菜上面
7.盖上锅盖,中火烧至冒热汽后,转最小火,再焖7-10分钟
8.开盖,将锅中材料用木铲小心的抄动均匀,盖上盖子再用小火焖10分钟即可
也许之前你没有吃过焖锅鮰鱼,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
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